旬食材　　蒲郡漁業協同組合　西浦支所

蒲郡市西浦海岸にある松島・前ノ尻海岸の潮干狩場が平成２２年３月１日に解禁となりました。

今年の、漁場のあさりは、例年に無くツブが大きく沢山いる事です。

他の潮干狩場は、少ないと言われますが、西浦地区に関しては、上々です！

みなさん是非お越し下さい！

いよいよ西浦海岸での平成２２年度の潮干狩が３月１日に解禁します。

今年のあさりは、台風の影響も有りましたが、貝殻が大きく美味です！

西浦のお寄りの祭は、是非立ち寄りください。

西浦潮干狩日程表

ようやく待っていた平成２１年の「青空市」の開催日程が決まりました。

昨年同様、旬の魚介類を漁業者自ら販売しますので皆様のご来場を待っています。




日時　　平成２１年１０月１８日（日）
時間　　午前１０時頃〜

愛知県蒲郡市にある「西浦海岸」が本日、３月１２日より平成２１年度の潮干狩が解禁します。
本年度より西浦温泉に近い松島漁場も本格的に運営しますので、皆様のお越しを待っています！

今回の日程　３月１２日〜３月１５日です

のぼり旗が、目印です。

いよいよ今年も2月28日・3月1日の2日間で蒲郡競艇場内で農林水産祭りが開催されます！
水産コーナーとして、今年度の振舞は、土曜日にニギス団子汁・アサリすまし汁の無料接待があります。

又、蒲郡振興協議会より蒲郡市の魚としアオメエソ（通称メヒカリ）をこれから「蒲郡メヒカリ」としてブランド化に取組んで行くために唐揚げの無料試食および販売も計画しています。

皆様方のお越しを待っています！

農林水産祭りポスター

愛知県の潮干狩で蒲郡にある蒲郡漁協・西浦支所が運営する西浦海岸が、３月１２日に解禁日になります！

今年度より、西浦温泉に近い松島漁場も本格的に潮干狩運営を行う事になりました。岩場で獲れるアサリは、実入りもよく味も抜群です。温泉帰りの行楽としては、いかがですか。



前ノ尻海岸同様、皆様のおこしを待っています！

解禁日　３月１２日（木）　前ノ尻・松島
あさりカレンダー潮見表

いよいよ、今年も蒲郡漁業協同組合・西浦支所のイベントのひとつである「青空市」が、始まります。
漁業者等が、旬の新鮮で獲れたてのカニ・エビ・シャコその他色々の魚介類を安値で販売します。




日時　平成20年9月14日（日）
時間　午前１０時より
場所　西浦町知柄漁港内
乞うご期待下さい。

お盆も近づき夏休みも半分終わる時期です。
お子様、家族ずれ、友人同士で漁業体験をしてみては、いかがでしょうか！

蒲郡漁協・西浦支所では、三河湾内で底びき網漁体験を行っています。三河湾で獲れる旬の魚介類等を食べ魚離れしたお子さん達を見直す良い機会だと思っています。

今の、食べごろは、やっぱりシャコですね。

この機会にぜひ一度、お楽しみ下さい！

お問い合わせ　蒲郡漁業協同組合・西浦支所

蒲郡漁業協同組合・西浦支所が運営する西浦市場で年に数本しか漁獲されない幻の高級魚「くえ」が外海底びき網漁船が渥美沖で漁獲しました。



クエは、はた科に属し成長すると体長1メートル、体重20キロを超えるという巨大魚です。
身は白身でしっかりしていて、刺身、特に鍋物にはうってつけです。脂が良くのっているのに決してしつこくなく、 “一度食ったら、ほかの魚はクエん”と言われるほどの至高の味わいがあります。



今回のサイズ　全長1.5m 重さ28.5kgで最近漁獲された中で最大級です。

5月17日、蒲郡市立西浦小学校5年生と蒲郡漁協・西浦支所の漁師達で今の漁業の現状及びこれからの取り組みについて会話をしました。
今の旬の魚は、何なのか？
育てる漁業の取り組みをどのようにしているのか？
など生徒から色々な質問がありました。



魚介類をたくさん食べて魚食普及をし学校給食のメニューに地の魚を入れて下さいとお願いし記念写真を撮り終わりました！